智子の搭乗紀行・時々ホテルに美味しいもの

シンガポール航空大好きです!

ドミニク・ブシェ トーキョー/イケメンがお給仕してくれた

友達のお誕生祝いで、行って参りました。

前々から気になっていた、ドミニク・ブシェ トーキョー

 

 

ドミニク・ブシェ トーキョー

www.dominique-bouchet.jp

フランスのスターシェフ、ドミニク・ブシェ氏が東京に進出したお店で

ミシュラン2星

 

ドミニク・ブシェ氏は、奥様が日本人で親日家であられます。

 

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509100714j:plain

銀座一丁目、殆ど京橋の、わかりにくいビルにありました。

やっと発見

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509100755j:plain

ステイな内装

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509100927j:plain

お皿も素敵

 

白人と黒人のスラっと背の高いイケメンがお給仕(悦悦)

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101030j:plain

フィンガーフード

なんて可愛いクレープ

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101056j:plain

前菜

イカのすり身に何か揚げたのがまぶしてあって、、、

周りの何か揚げたのが脂っぽい。。。

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101150j:plain

バター入れが洒落てる

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101212j:plain

春らしくアスパラ

おソース、もう少し美味しくなりそうな。。。

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101243j:plain

肉っ

まぁまぁ

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101257j:plain

食後に

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101308j:plain

チーズ

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101316j:plain

デジャート

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101328j:plain

プチガトー

 

f:id:tomoko-air-tokyo:20190509101350j:plain

おめでちょぉ

 

2時間過ぎたあたりから、巻きが入って、少しせかされる感じでした。

一番皿数の少ないコースを頼んだとはいえ、お一人様お酒込みで2~3万円するので

ゆったり3時間くらいはお時間欲しいところでございます。

イケメンがお給仕してくれたのに、残念(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

 

お味も平凡、残念(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

 

ドミニク・ブシェ

味    ★★★₊0.5

サービス ★★★+0.5

雰囲気  ★★★★★

 

ドミニク・ブシェに行くなら、智子はレカンの方がええなぁ

www.tomoko-travel.fun

 

 

あとがき

搭乗紀行をご覧いただき、誠にありがちょございますっ

 

 

今週末は、東京の三大祭りの1つ「神田祭」でございます。

www.kandamyoujin.or.jp

 

神輿がたくさんでて、半纏・褌姿のおいちゃん達が飲んだくれて、街中楽しそうになります。

通行止めにもなりますので、お車の方お気を付けて

 

って、神田っ子の智子ですが、神輿担いだことありません(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

悲しきかな、華麗に加齢中なアラフォーは、神輿を担いだら肩が外れそうで、、、(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

身体を出せない分、寸志奉賛金を出させていただいております(すぐ金で解決しようとするアラフォー) 

 

神田明神の辺りは出店もでますので、楽しいですよ☆

どうぞ江戸の祭りをご覧にお越しください。

 

と神田を宣伝しつつ、精進してまいりますっ