智子の搭乗紀行・時々ホテルに美味しいもの

シンガポール航空大好きです!

緊急事態宣言/頑張って自粛生活・自炊生活

緊急事態宣言が出た東京

ほぼ外食生活だった智子が、頑張って自炊しております。

 

 

緊急事態宣言下の神田

東京の下町・神田在住な智子

便利でしょ〜とよく言われます。

確かに、東京駅のお隣で、最寄駅は5駅9路線あり、交通の便は大変いいです。

 

がっ、スーパーがない、ホームセンターがない

住むには案外不便なところでした。

 

日用品は、ほぼネット通販

食品は、コープまたはデパ地下

そして、料理苦手が祟って、ほぼ外食生活になってしまいました。

 

コロナ禍・緊急事態宣言が出て、レストロンクローズ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

日本橋三越クローズ

 

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日持ちするものは多めに買い溜め

 

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大好物メイソンのパンも暫くお預け。。。

 

よく行くお店の方々と「また元気に、お会いしましょう」とお別れしました。。。(涙)

 

 

智子、いよいよ食いっぱぐれる?

と思った中、日本橋高島屋が食品だけ開いてくれて(感涙)

なんとか食いつないでおります。

 

 

自炊生活

こんなに自炊したの初めてでございます。

 

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遠い昔・新婚の頃、手料理に少し憧れて、買ってみたお料理本を引っ張り出して

SQファンだけに菊乃井監修

 

 

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日本橋高島屋のお魚はとっても新鮮👍

 

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菊乃井のお父さんレシピ

日本酒1:醤油1:みりん1を魚の半分くらい浸からせて、落とし蓋をして15分くらい蒸し煮

 

 

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立派なアサリ!

 

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これも、菊乃井のお父さんレシピ

日本酒:大さじ2、醤油:小さじ1で、レンジで3分くらい



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お刺身でもいけしょうないさき

 

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醤油バターで焼いてみました。

丸まっちゃった(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

 

 

ありがちょぉ、菊乃井のお父さんレシピ!

智子でも簡単にできて、美味しい!

 

そして、ありがちょぉ、高島屋

腕のなさを素材でカバーです。

 

なんとか生き延びております。

 

 

あとがき

搭乗紀行をご覧いただき、誠にありがちょございますっ

 

お出かけ大好き智子が、全然出かけてません(涙)

飲みに行くの大好き智子が、全然行ってません(涙)

友達にも全然会ってない。。。(涙)

 

旦那は単身赴任中ですし、孤独な戦い、、、

でも、医療現場で頑張ってくださってる方々を思うと

ただ家にいるだけでいいんですから、頑張りますっ

 

散財智子がこれだけお家にいるので、お金が貯まりそうです。

喪が明けたら、それで盛大にあそぶぞぉ!(結局散財)

耐え難きを耐え、忍び難きを忍び、精進してまいりますっ