すし割烹 松ふじ・銀座三越★★★★★ うみゃぁ!うえにコストパフォーマンス最高

 

すし割烹 松ふじ

 

銀座三越12階レストラン街に、京都の美山荘の懐石料理「石楠花」が出店していて

流石美山荘、とっても美味しくて、時折伺っていたのですが、残念ながら閉店(>_<)

 

その石楠花後が寿司屋になってたので行ってみました。

 

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少し待って着席

職人さん、みんながお待たせしてすみませんと

いい対応ですね^^

 

初めてのお店なので、様子見

一番お安い握りコース・桜 3240円をお願いしました。

 

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まずは茶碗蒸しから

ここ最近で食べた茶碗蒸しで一番美味しいかも! いいスタートです。

 

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鯛に大トロ

超美味しいぃぃ

 

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モンゴイカと赤身

美味しいお寿司屋さんは、赤身が美味しい

 

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エビしゃんにコハダ

うみゃぁ

 

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卵にナス

お寿司屋さんの卵は美味しいですねぇ シミジミ

 

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アナゴ

 

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たくあん

なんと繊細な食感。。。

 

以上で3240円のコース

とってもコストパフォーマンスがいい!

 

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お魚しゃんのショウケース、目に毒ですよねぇ(笑)

まだ食べられそうだったので

 

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赤貝

なんて分厚い

 

 

はぁ、大満足でございました。

銀座でこのお値段でこれだけのお寿司食べられるところって、他にないんじゃないかしら??

ご馳走様でした!

 

すし割烹 松ふじ

味             ★★★★★

サービス  ★★★★★

雰囲気      ★★★★